Maria aparecida, a Tia Cida, trabalha a 19 anos na cozinha do CT do são Paulo FC.
E cuida muito bem de nossos atletas que na hora da refeição tem um variado self-service à disposição com arroz, feijão, saladas variadas, frango, filé mignon, picanha, etc.
Alguns jogadores pedem pra colocar um queijinho em cima do filé.
Em dia de jogos a refeição é mais leve:
arroz, caldo de feijão,purê de batata, filé de frango, filé mignon e espaguete.
O cardápio é balanceado e elaborado por nutricionista.
Tia Cida viu Fernandão (em seu primeiro dia)no restaurante um pouco tímido, então foi até ele desejou boas-vindas e lhe apresentou a equipe do restaurante composta por 10 funcionários. Fernandão já se sente em casa.